Receta de Tortă cu smântână și banane, usoară, rapidă si gustoasă

O astfel de tortă ușoară, gustoasă și rapidă cu smântână și banane va salva orice gospodină în jumătate de oră!
      Ingrediente:

  • 4 oua de gaina
  • 120 grame de faina
  • 120 grame de zahar pentru crema
  • o lingurita de zahar vanilat
  • o lingurita de praf de copt
  • o lingura si jumatate de cacao praf
  • 3 banane mari
  • 1 borcan mare de smantana (20% grasime)

      Preparare aluat:

  • Mai întâi, luați un recipient mare în care vom amesteca toate ingredientele. Spargem 4 ouă acolo, le agităm cu un mixer până apar bule și devine alb.

  • Adăugați zahăr, zahăr vanilat, bateți.

  • Apoi adăugați făina, praful de copt și amestecați.

  • După aceea, adăugați cacao și amestecați din nou până când amestecul devine omogen și nu mai rămâne niciun fel de buline. Aluatul trebuie să semene cu o smântână grasa.

  • După ce aluatul este gata, luăm o hârtie de copt adâncită (sau o formă specială pentru coacerea biscuiților), punem acolo aluatul - astfel încât biscuitul nostru să se dovedească a fi moale și aerisit și să nu se ardă pe foaia de copt. Turnăm aluatul acolo.

  • Punem în cuptor, preîncălzit la 180 de grade, aproximativ 20-25 de minute. Biscuitul finit este ușor acoperit cu o crustă deasupra, părțile laterale sunt coapte. Pentru a verifica pregătirea buretelui, găuriți-l cu o scobitoare sau cu un cuțit uscat. Dacă aluatul nu este luat (pentru a rămâne pe scobitoare) nu va fi, atunci biscuitul este gata.

    Pregatirea cremei:
  • Turnați un borcan cu smântână într-un recipient, adăugați zahăr acolo și amestecați cu un mixer până când zahărul este complet dizolvat.

  • După coacerea biscuitului, acesta trebuie tăiat în 4 straturi. Pentru aceasta puteți utiliza un cuțit, dar este mai potrivit un fir de cusut obișnuit, cu care vă puteți tăia cu ușurință biscuitul în mai multe părți. Pentru a face acest lucru, apuca biscuitul cu un fir și trage încet firul spre tine.
  • Când sunt gata 4 biscuiți, luați primul, puneți-l pe o farfurie și începeți să ungeți cu smântână. Crema este mai bine să nu cruțăm! La urma urmei, de acest lucru va depinde cât de bine este înmuiat biscuitul.
  • Tăiați bananele în cercuri și așezați deasupra cremei. Ungeți din nou crema și puneți deasupra următorul biscuit.

    Așa că repetați până rămâne ultima tortă - trebuie doar să o ungeți cu smântână deasupra - și voila, tortul cu banane este gata!

We use cookies to ensure that we give you the best experience on our website!
Cookie Policy